Before machines took over our kitchens and packaged foods filled our shelves, Indian homes followed a simple rule: “Cook fresh, cook small, cook with care.”
Our mothers and grandmothers knew something that modern nutrition science is only now rediscovering: Small-batch traditional cooking preserves nutrients, flavor, and health, while large-scale commercial cooking often destroys them.
At Health Foods by Savithra, every laddu, podi, and rice mix is crafted the way a mother cooks at home — fresh, slow, and in small batches.
Here’s the science and tradition behind why this matters for your family’s health.
1. Fresh Grinding Retains Natural Vitamins & Minerals
When ingredients like Millets, Lentils, Spices, Jaggery, and Curry leaves are freshly roasted and ground, they retain Vitamins, Iron, Magnesium, Fiber, and Antioxidants.
In small-batch grinding:
- Heat is controlled
- Spices retain natural oils
- Millets keep their minerals
- Flavors stay intact
This is why homemade podis smell and taste superior.
2. No Preservatives = No Chemical Damage
Packaged foods contain:
- Anti-caking agents
- Artificial colors
- Flavour enhancers
- Stabilizers & Synthetic preservatives
Small-batch traditional foods contain:
- Only real ingredients
- No chemicals
- No preservatives
- No artificial flavoring
This ensures the body absorbs nutrients naturally and easily.
3. Slow Roasting Enhances Nutrient Absorption
Traditional roasting involves low flame, even heat, patience, and hand monitoring.
This process:
- Activates essential oils in spices
- Improves digestion
- Enhances flavor
- Prevents burning
- Protects antioxidants
Commercial high-heat roasting destroys these delicate compounds.
4. Handmade Cooking Protects Texture & Natural Oils
When food is handmade, ingredients stay intact, natural oils are preserved, and the texture remains soft, wholesome, and digestible.
Automated machines create friction heat, crushing nutrients and natural oils. This is why handmade laddus taste rich and balanced, while factory-made sweets feel dry, oily, or too sweet.
5. Small Batches Mean Freshness — Always
Small-batch production ensures that your laddus are not sitting in a warehouse, your podis are not ground months ago, and your rice mixes haven’t lost aroma.
You get:
- Freshly made
- Recently ground
- High-nutrient foods
Your body feels the difference instantly — lighter, more energized, and better digestion.
6. Mother’s Technique Adds Functional Nutrition
Traditional methods are not just emotional — they are scientifically powerful.
- Use of ghee: Improves nutrient absorption and strengthens immunity.
- Proper roasting: Kills moisture, reduces spoilage, preserves antioxidants.
- Balanced spice proportions: Support digestion, gut health, and metabolism.
- Millet-based recipes: Provide steady energy without sugar crashes.
Our mothers cooked not just for taste — they cooked for health, immunity, and family well-being.
7. Better Digestion, Better Health
When food is made fresh and pure, the gut processes it easily, there is less bloating, nutrients absorb better, and energy levels stay steady.
Small-batch food is simply kinder to the stomach — especially for kids, elders, and people with sensitive digestion.
Conclusion
Small-batch cooking is not an “old-fashioned” method — It is the most nutritious way to cook.
By choosing foods that are Fresh, Handmade, Chemical-free, Slow-roasted, and Crafted with care, you give your family the pure nutrition they deserve.
At Health Foods by Savithra, every product — from laddus to podis — is made in small batches using traditional techniques passed down through generations. You can taste the difference. You can feel the difference. Your health reflects the difference.
Taste the Difference of Small-Batch Homemade Food
Try our homemade laddus & podis — crafted the traditional way. Fresh. Pure. Nutritious. Made with a mother’s love.
Order Homemade LaddusView All Products
యంత్రాలు మన వంటగదులను ఆక్రమించడానికి మరియు ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్ మన అరలను నింపడానికి ముందు, భారతీయ గృహాలు ఒక సాధారణ నియమాన్ని పాటించేవి: “తాజాగా వండండి, తక్కువగా వండండి, శ్రద్ధగా వండండి.”
మన తల్లులు మరియు అమ్మమ్మలకు తెలిసిన ఒక విషయాన్ని ఆధునిక పోషకాహార శాస్త్రం ఇప్పుడు మళ్లీ కనుగొంటోంది: సంప్రదాయ చిన్న బ్యాచ్ వంట పోషకాలను, రుచిని మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది, అదే సమయంలో పెద్ద ఎత్తున చేసే వాణిజ్య వంటకం తరచుగా వాటిని నాశనం చేస్తుంది.
Health Foods by Savithra వద్ద, ప్రతి లడ్డూ, పొడి మరియు రైస్ మిక్స్ ఇంట్లో అమ్మ వండే విధంగానే — తాజాగా, నెమ్మదిగా మరియు చిన్న బ్యాచ్లలో తయారు చేయబడుతుంది.
మీ కుటుంబ ఆరోగ్యానికి ఇది ఎందుకు ముఖ్యమో చెప్పే శాస్త్రం మరియు సంప్రదాయం ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. తాజా గ్రైండింగ్ సహజ విటమిన్లు & ఖనిజాలను నిలుపుతుంది
మిల్లెట్స్, పప్పులు, మసాలాలు, బెల్లం మరియు కరివేపాకు వంటి పదార్థాలను తాజాగా వేయించి దంచినప్పుడు, అవి విటమిన్లు, ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను నిలుపుకుంటాయి.
చిన్న బ్యాచ్ గ్రైండింగ్లో:
- వేడి నియంత్రణలో ఉంటుంది
- మసాలాలు సహజ నూనెలను నిలుపుకుంటాయి
- మిల్లెట్స్ వాటి ఖనిజాలను కోల్పోవు
- రుచులు చెడిపోకుండా ఉంటాయి
అందుకే ఇంట్లో చేసిన పొడులు సువాసన మరియు రుచిలో శ్రేష్టంగా ఉంటాయి.
2. ప్రిజర్వేటివ్స్ లేవు = రసాయన హాని లేదు
ప్యాకేజ్డ్ ఫుడ్స్లో ఇవి ఉంటాయి:
- యాంటీ-కేకింగ్ ఏజెంట్లు
- కృత్రిమ రంగులు
- రుచిని పెంచే రసాయనాలు
- స్టెబిలైజర్స్ & సింథటిక్ ప్రిజర్వేటివ్స్
సంప్రదాయ చిన్న బ్యాచ్ ఆహారాలలో ఇవి ఉంటాయి:
- కేవలం నిజమైన పదార్థాలు
- రసాయనాలు ఉండవు
- ప్రిజర్వేటివ్స్ ఉండవు
- కృత్రిమ రుచులు ఉండవు
ఇది శరీరం పోషకాలను సహజంగా మరియు సులభంగా శోషించుకునేలా చేస్తుంది.
3. నెమ్మదిగా వేయించడం వల్ల పోషకాల శోషణ పెరుగుతుంది
సంప్రదాయ రోస్టింగ్ (వేయించడం) లో తక్కువ మంట, సమానమైన వేడి, ఓపిక మరియు చేతితో పర్యవేక్షించడం ఉంటాయి.
ఈ ప్రక్రియ:
- మసాలాల్లోని ముఖ్యమైన నూనెలను సక్రియం చేస్తుంది
- జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది
- రుచిని పెంచుతుంది
- మాడిపోకుండా నివారిస్తుంది
- యాంటీఆక్సిడెంట్లను రక్షిస్తుంది
వాణిజ్యపరంగా అధిక వేడిలో వేయించడం ఈ సున్నితమైన సమ్మేళనాలను నాశనం చేస్తుంది.
4. చేతితో చేసే వంట ఆకృతిని & సహజ నూనెలను రక్షిస్తుంది
ఆహారం చేతితో చేసినప్పుడు, పదార్థాలు చెడిపోకుండా ఉంటాయి, సహజ నూనెలు భద్రపరచబడతాయి మరియు ఆకృతి మృదువుగా, ఆరోగ్యకరంగా మరియు జీర్ణం కావడానికి సులభంగా ఉంటుంది.
ఆటోమేటెడ్ యంత్రాలు రాపిడి వేడిని సృష్టిస్తాయి, ఇది పోషకాలను మరియు సహజ నూనెలను నాశనం చేస్తుంది. అందుకే చేతితో చేసిన లడ్డూలు రుచిగా మరియు సమతుల్యంగా ఉంటాయి, అదే ఫ్యాక్టరీలో చేసిన స్వీట్లు పొడిగా, నూనెగా లేదా మరీ తీపిగా అనిపిస్తాయి.
5. చిన్న బ్యాచ్లు అంటే తాజాదనం — ఎల్లప్పుడూ
చిన్న బ్యాచ్ ఉత్పత్తి మీ లడ్డూలు గిడ్డంగిలో నిల్వ ఉండవని, మీ పొడులు నెలల క్రితం దంచినవి కావని మరియు మీ రైస్ మిక్స్లు సువాసనను కోల్పోలేదని నిర్ధారిస్తుంది.
మీకు లభించేవి:
- తాజాగా తయారైనవి
- ఇటీవలే దంచినవి
- అధిక పోషక విలువలు గల ఆహారాలు
మీ శరీరం ఆ వ్యత్యాసాన్ని తక్షణమే గుర్తిస్తుంది — తేలికగా, ఎక్కువ శక్తివంతంగా మరియు మెరుగైన జీర్ణక్రియతో.
6. అమ్మ పద్ధతి ఫంక్షనల్ న్యూట్రిషన్ను జోడిస్తుంది
సంప్రదాయ పద్ధతులు కేవలం భావోద్వేగపరమైనవి మాత్రమే కాదు — అవి శాస్త్రీయంగా శక్తివంతమైనవి.
- నెయ్యి వాడకం: పోషకాల శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
- సరైన రోస్టింగ్: తేమను తొలగిస్తుంది, చెడిపోవడాన్ని తగ్గిస్తుంది, యాంటీఆక్సిడెంట్లను కాపాడుతుంది.
- సమతుల్య మసాలా నిష్పత్తులు: జీర్ణక్రియ, పేగు ఆరోగ్యం మరియు జీవక్రియకు మద్దతు ఇస్తాయి.
- మిల్లెట్ ఆధారిత వంటకాలు: షుగర్ క్రాష్లు లేకుండా స్థిరమైన శక్తిని అందిస్తాయి.
మన తల్లులు కేవలం రుచి కోసం మాత్రమే వండలేదు — వారు ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక శక్తి మరియు కుటుంబ శ్రేయస్సు కోసం వండారు.
7. మెరుగైన జీర్ణక్రియ, మెరుగైన ఆరోగ్యం
ఆహారం తాజాగా మరియు స్వచ్ఛంగా తయారైనప్పుడు, కడుపు దాన్ని సులభంగా ప్రాసెస్ చేస్తుంది, ఉబ్బరం తక్కువగా ఉంటుంది, పోషకాలు బాగా శోషించబడతాయి మరియు శక్తి స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి.
చిన్న బ్యాచ్ ఆహారం కడుపుకు చాలా మంచిది — ముఖ్యంగా పిల్లలు, వృద్ధులు మరియు సున్నితమైన జీర్ణక్రియ ఉన్నవారికి.
ముగింపు
చిన్న బ్యాచ్ వంట అనేది "పాతకాలపు" పద్ధతి కాదు — ఇది వండటానికి అత్యంత పోషకమైన మార్గం.
తాజా, చేతితో చేసిన, రసాయనాలు లేని, నెమ్మదిగా వేయించిన మరియు శ్రద్ధతో రూపొందించిన ఆహారాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా, మీరు మీ కుటుంబానికి వారు అర్హులైన స్వచ్ఛమైన పోషణను ఇస్తున్నారు.
Health Foods by Savithra వద్ద, ప్రతి ఉత్పత్తి — లడ్డూల నుండి పొడుల వరకు — తరతరాలుగా వస్తున్న సంప్రదాయ పద్ధతులను ఉపయోగించి చిన్న బ్యాచ్లలో తయారు చేయబడుతుంది. మీరు ఆ వ్యత్యాసాన్ని రుచి చూడవచ్చు. మీరు ఆ వ్యత్యాసాన్ని అనుభూతి చెందవచ్చు. మీ ఆరోగ్యం ఆ వ్యత్యాసాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది.
చిన్న బ్యాచ్ ఇంటి వంట రుచిని ఆస్వాదించండి
మా ఇంట్లో చేసిన లడ్డూలు & పొడులను ప్రయత్నించండి — సంప్రదాయ పద్ధతిలో రూపొందించినవి. తాజా. స్వచ్ఛమైన. పోషకమైన. అమ్మ ప్రేమతో చేసినవి.
ఇంట్లో చేసిన లడ్డూలను ఆర్డర్ చేయండిఅన్ని ఉత్పత్తులను చూడండి
ಯಂತ್ರಗಳು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಕಪಾಟುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು, ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳು ಸರಳ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದವು: “ತಾಜಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಮಾಡಿ, ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಮಾಡಿ.”
ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವಿಜ್ಞಾನವು ಈಗ ಮರುಶೋಧಿಸುತ್ತಿದೆ: ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
Health Foods by Savithra ದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಲಡ್ಡು, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಯಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ — ತಾಜಾ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ ಎಂಬುದರ ಹಿಂದಿನ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಇಲ್ಲಿದೆ.
1. ತಾಜಾ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು & ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೆಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವುಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಹುರಿದು ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ, ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ನಾರಿನಂಶ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ:
- ಶಾಖವು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ
- ಮಸಾಲೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ
- ರುಚಿಗಳು ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಡಿಗಳು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
2. ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ = ರಾಸಾಯನಿಕ ಹಾನಿಯಿಲ್ಲ
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
- ಆಂಟಿ-ಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು
- ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು
- ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು
- ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ಗಳು & ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
- ಕೇವಲ ನೈಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲ
- ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ
- ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ರುಚಿಗಳಿಲ್ಲ
ಇದು ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಉರಿ, ಸಮಾನವಾದ ಶಾಖ, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಅಗತ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
- ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
- ಸೀದುಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
- ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ ರಚನೆ & ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಆಹಾರವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಯು ಮೃದು, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರಗಳು ಘರ್ಷಣೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲಡ್ಡುಗಳು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಒಣಗಿದಂತೆ, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತವೆ.
5. ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಎಂದರೆ ತಾಜಾತನ — ಯಾವಾಗಲೂ
ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಲಡ್ಡುಗಳು ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಪುಡಿಗಳು ತಿಂಗಳುಗಳ ಹಿಂದೆ ರುಬ್ಬಿದ್ದಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೈಸ್ ಮಿಕ್ಸ್ಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಸಿಗುವುದು:
- ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದವು
- ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರುಬ್ಬಿದವು
- ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ — ಹಗುರವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ.
6. ಅಮ್ಮನ ತಂತ್ರವು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಕೇವಲ ಭಾವನಾತ್ಮಕವಲ್ಲ — ಅವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿವೆ.
- ತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆ: ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸರಿಯಾದ ಹುರಿಯುವಿಕೆ: ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕೆಡುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಮತೋಲಿತ ಮಸಾಲೆ ಪ್ರಮಾಣಗಳು: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.
- ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ ಕುಸಿತವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಕೇವಲ ರುಚಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ — ಅವರು ಆರೋಗ್ಯ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರು.
7. ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ
ಆಹಾರವನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಕರುಳು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು — ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು, ಹಿರಿಯರು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಡುಗೆ ಒಂದು "ಹಳೆಯ ಕಾಲದ" ವಿಧಾನವಲ್ಲ — ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದ ಮಾರ್ಗ.
ತಾಜಾ, ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅವರು ಅರ್ಹವಾದ ಶುದ್ಧ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀವು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
Health Foods by Savithra ದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ — ಲಡ್ಡುಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಪುಡಿಗಳವರೆಗೆ — ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಬಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಮನೆಯೂಟದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ
ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಡ್ಡುಗಳು & ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ — ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವು. ತಾಜಾ. ಶುದ್ಧ. ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಅಮ್ಮನ ಪ್ರೀತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದವು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಲಡ್ಡುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ